Liberec | Kavárna DOK Nordbeans

Bývalé drážní skladiště čp. 431 se nachází jihovýchodně od výpravní budovy železniční stanice Liberec z roku 1859. Je postavené původně podle projektu Franze Riesemanna a radikálně přestavěné v letech 1904–1906 Ludwigem Schmidlem a Josefem Ungerem. V roce 2017 iniciovala společnost NORDBEANS s.r.o. přeměnu objektu na pražírnu kávy s kavárnou a obchodem. Samotná přestavba proběhla v letech 2019–2020. Původní návrh počítal s několika drobnými vestavbami různých funkcí. Ty v průběhu času narůstaly a prolínaly se, až vyplnily celou halu. Tento dynamický vývoj zásadně ovlivnil výsledné řešení. Jednotlivé části se vůči sobě navzájem vymezují a zároveň se otevírají průhledy. Tato interiérová hra do sebe vtahuje i okolní svět.
Rekonstrukce byla realizována citlivě se zachováním vybraných původních prvků (např. hřeby a háky), které se v novém kontextu stávají prvky pohledovými. Trvalá udržitelnost není řešena jen v rámci stavby, ale i v rámci lokality jako celku – nový podnikatelský záměr umožňuje zcela novou práci s lokalitou, byť je její stavební ráz zachován. Ekologické souvislosti reprezentuje všudypřítomný prvek kolejové dopravy, která dotváří atmosféru jak kavárenského podniku, tak kancelářských prostor v horním podlaží. Oba principy se také odrážejí v samotném podnikání investora, který přímým obchodem s pěstiteli kávy přispívá k udržitelnosti její produkce a rozvoji biodiverzity – rodinná firma z Liberce představuje ve stavebním objektu příběhy pěstitelů ze tří světových kontinentů.
Architektonický koncept pracoval s materiály, které se hodí k neokázalosti původního objektu, se dřevem a se sklolaminátem. Vizuální identita klienta, NORDBEANS, je založená na motivech severské krajiny. Tvarosloví přilnulo k šikmým vzpěrám konstrukce krovu, pojmenovalo je modrozelenými horami a ledovcem, dvěma hlavními dominantami. Mezi nimi je už jen zimní nebe, ale dok přece jen nebyl dost vysoký, aby hvězdy byly vzdálené, a tak se souhvězdí míhají namačkaná pod jednou střechou. Rekonstrukce zahrnovala sanaci spodní stavby hrázděného dřevěného objektu, náhradu podlahových trámů tvrdou podlahou, vytvoření tepelně izolační vestavby a přizpůsobení interiéru nové funkci, a to nejen při zachování všech původních prvků nosné konstrukce, ale i vnějšího vzhledu, typického pro původní funkci skladu.

• Iniciátor proměny: Nordbeans s.r.o.
• Investor: Nordbeans s.r.o.
• Dotace: Ministerstvo průmyslu a obchodu ČR; Evropská Unie
• Projektant: ANUK architekti
• Autor architektonického návrhu: ANUK architekti
• Realizační firma: V-PRODUKT s.r.o.
• Fotografie: archiv Nordbeans s.r.o.

Webové stránky proměny
Facebook proměny 

• Liberecký kraj
• občanská vybavenost

• Předchozí
• Další